Máquina versátil que puede ser utilizada como:
- Plancha de asado
- Sartén para frituras
- Marmita para cocción
- Baño maría
Construcción en acero inoxidable, con cuba integrada de dimensiones GN-1/1. Resistencias para el calentamiento ocultas bajo el fondo de la cuba controladas por termostato que regula la temperatura entre 50 ºC - 315 ºC. Grifo de palanca para el vaciado de la cuba. Recipiente para recogida del líquido desaguado desde la cuba, alojado en el mueble inferior, de 200 mm de profundidad.